豆芽的培育过程
1、准备材料
准备豆子、底部有孔的干净容器、沙子、清水。
2、培育过程
（1）首先用清水将豆子洗干净，并把漂浮在水面上的烂豆、未成熟的豆子剔除掉。
（2）随后在底部有孔的干净容器中铺上一层干净沙子，厚度约为5cm，并将已泡至膨胀开裂的豆子均匀的铺上沙子上，并在豆子的上面覆盖一层沙子，厚度一般为1cm左右，需注意：豆子的数量不宜过多，避免变坏。
（3）然后每天都要浇水数次，保持沙子的湿度，但沙子上不能有积水。
（4）当豆子发育成豆芽后，再放入清水中把沙子洗掉，将豆芽洗干净即可。
首先选好绿豆，除去杂质与坏豆，把70度的水倒入绿豆中，边倒水边用筷子快速搅动。直到水的温度降到40度以下，浸泡12小时，把水倒出，放在20-25度的环境下，每隔5-6小时撒一次水，4-5天就能吃到豆芽了。
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